E no mês de Novembro continuamos escrevendo para a Revista Acontece, o que nos enche de prazer e orgulho!
Neste mês falei sobre algumas dicas de harmonização. Falei de 10 Regras gerais para harmonizações de tintos, brancos, rosés e espumantes.
A matéria na íntegra também pode ser lida via Internet acessando este link.
In Vino Veritas!
Gustavo Kauffman
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