Estava passeando no Sams Club. Costumo fazer compras por lá e sempre passo na sessão de vinhos para ver se algum rótulo entrou em promoção. Já consegui verdadeiras barganhas por lá. Esta garrafa da Finca Santa Justina me chamou a atenção pelos seguintes motivos:
x Ser um vinho reserva;
x Preço (R$22,00!).
De toda forma, não tinha grandes expectativas com este vinho e foi assim, sem maiores pretensões, que abri esta garrafa no dia 09/03/2010.
Minha curiosidade aumentou porque, como sempre, fui procurar na Internet e não encontrei praticamente nada sobre este Malbec Reserva. Imagino ser uma vinícola pequena para, nos dias de hoje, não ter um site na internet. Encontrei alguns artigos sobre o CS e o Torrontés, mas nada sobre o Malbec.
Visual: Linda garrafa, com uma placa de ferro. Chama bastante a atenção. Na taça se mostrou vermelho escuro, quase vinho, traz também um pouco de marrom. Gotas finas, constantes e quase eqüidistantes. Chora bem!
Aroma: Álcool um pouco mais pronunciado do que o ideal mesmo tendo decantado por meia hora. Frutas maduras, ameixa e um leve toque ao final de cereja. Traz também vanila, sinal que passou por madeira, mesmo eu não sabendo por quanto tempo.
Paladar: Início suave com pouquíssima acidez, taninos doces e delicados. Voltei a sentir as frutas maduras e a ameixa. Um retrogosto super agradável com final longo e suave. O álcool na boca não incomoda nada, estando em total equilíbrio com o conjunto.
Harmonização: Foi no improviso. Temperei um entrecôte com cominho, alho e um sal argentino que eu trouxe de BsAs que é misturado com ervas. Fritei o bife com um pouco de azeite deixando mais para mal passado. Quando estava quase pronto ganhou uma fatia de queijo emental que derreteu em cima do bife. O tempero ficou um pouco forte, e o emental é um queijo também mais forte. Mesmo assim o vinho limpou muito bem a boca. Deve cair bem também com molhos mais fortes. Continuei bebendo o vinho com 2 queijos amarelos fortes. O Emental e um Gruyére. A combinação também foi muito boa.
O que diz o rótulo:
Não é um vinho complexo, mas me surpreendeu positivamente. Uma excelente opção para o dia a dia. Não sei se o Wall Mart continuará a importar, mas deveria!! Tenho por aqui uma garrafa do CS que será degustado em breve.
(GK)
Amigo, faça das suas as minhas palavras.... pois tb comprei este vinho sem expectativa nenhuma e tb não achei nada na Internet, estava em promoção no Wall Mart, devo ter gasto uns R$8,00, sem brincadeira.
ResponderExcluirPorem, quando provei o vinho, tb em Março não me lembro a data, percebi que ele tinha um bom potencial, bem equilibrado e muito agradavel. Como vc diz, vai muito bem para o dia a dia.
Espero que o Wall Mart continue importando ele.
Obs.: Belo post.
Abs,
Antonio Santos
Olá pessoal
ResponderExcluirestou iniciando neste mundo e concordo com os senhores. entrei na internet buscando mais informaçoes e achei este post. sem duvida o visual da garrafa se destacou na prateleira. o preço de R$ 18,00 (mercadorama -curitiba)mais intrigante ainda. acompanhou bem um filé ao pesto com talharim.
Oi Pessoal,
ResponderExcluirObrigado pela visita de vocês!!! Que bacana que compartilham da mesma opinião que eu.
O mundo de baco é realmente fascinante e cheio de facetas. A troca de informações é vital!
Enoabraços,
Gustavo
Ola pessoal,
ResponderExcluirSempre ao final do ano recebo alguns presentes e este veio acompanhando. Gostei bastante da aparência mas nem sempre é o que esperamos do conteudo. Quando provei, fiquei surpreso com o paladar, encorpado, como é caracteristico no vinho Argentino, muito bom com carnes. Gostei,
provei o (sauvignon) muito bem tambem!
Olá,
ResponderExcluirAcabei de comprar no Sam's Maceió, nas uvas Malbec e Cabernet Sauvignon.
A boa notícia é que o preço está muito bom (R$18,05), e a má notícia é que a safra é 2010. Acho que vou ter de esperar um pouco para degustá-lo.
Oi Henrique,
ExcluirO preço deste vinho realmente é um diferencial e tanto pra sua qualidade.
Se me permite, sugiro comprar duas garrafas, beber uma imediatamente e deixar a outra envelhecer um pouco mais. Desta forma você pode comprovar, pessoalmente, se o vinho realmente merece envelhecer. Falo isto pq vinhos nesta faixa de preço normalmente chegam prontos ao mercado!
Um Abraço,
Gustavo
Esse vinho aí, Gamela, Cabernet, safra 2010, é excelente. Comprei uma garrafa para experimentar. Tomamos ontem. Hoje fui ao Wall Mart e comprei 12 garrafas a 20 reais cada.
ResponderExcluirBelíssima surpresa!
Bela surpresa.
ResponderExcluirComprei uma garrafa para experimentar; hoje fui no Wall Mart e comprei 12 garrafas. Cabernet safra 2010. Recomendo!