Irei começar a trazer algumas excentricidades do mundo do vinho!
Vamos começar com este curioso decanter!
Realmente útil e extraordinariamente prático, mesmo que esteticamente pouco atraente, é o Metrokane V1. Você pode consultar detalhes do mesmo clicando no link.
É um “decanter” incomparável. Porque dispõe de uma tampa hermética acessória que pode ser selada com uma bomba de vácuo. Que melhor forma de poder conservar, de forma segura, o vinho do “decanter”, não consumido?
A bomba de vácuo, por sua vez, inclui um prestimoso mostrador que anuncia a pressão dentro do “decanter”. Basta atingir o indicador vermelho para saber que o vácuo está assegurado! Inteligente e prático!
Não consegui encontrar este decanter a venda aqui no Brasil. Pode ser comprado facilmente nos Estados Unidos pelo custo médio de 70 dólares, veja.
In Vino Veritas!
Gustavo Kauffman
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