Fenavinho Brasil 2011 segue até 8 de maio no Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Promover os vinhos do Brasil. Este é o principal objetivo da Fenavinho Brasil 2011, que desde 2007 adotou o formato de Festa-Feira, assumindo o desafio de divulgar a qualidade e evolução dos vinhos elaborados em terras brasileiras ao mesmo tempo em que preserva e mantém viva a cultura que gira em torno do vinho. A 15ª edição inicia nesta sexta-feira (29) e segue até 8 de maio no Parque de Eventos de Bento Gonçalves.
A mudança de data do evento, passando do verão para o outono, potencializa os negócios, facilita a participação do setor vitivinícola e abre espaço para trabalhar com mais ênfase a colheita da uva. Além de uma nova data, a Fenavinho também passa a ter um novo período de duração. Ao contrário dos últimos anos, quando se estendia por feriados e finais de semana de um mês, agora o evento ocorre de forma ininterrupta, abrangendo dois finais de semana, totalizando 10 dias de evento.
O evento ocupará uma área superior a 35.000 m², incluindo os pavilhões A, C, D, E e F do Parque de Eventos. Na área vinícola (Pavilhão A) dezenas de cantinas de várias regiões produtoras do Brasil estarão apresentando milhares de rótulos de vinhos e espumantes. Uma oportunidade ímpar para os visitantes degustarem e adquirirem produtos a preço de varejo. O Espaço Variedades, localizado no Pavilhão C, é uma opção de compras para quem procura diversidade. Ao lado, no Pavilhão D, o visitante encontrará a Agroindústria Familiar, com produtos coloniais e artesanato. O Pavilhão E sediará as rodadas de negócios do Projeto Comprador, o Workshop Vinho e Cultura, o Workshop Quality Wine e o Espetáculo Cênico “Dorme, Sogna, Piccolo Amor Mio”. A principal praça de alimentação estará localizada no Pavilhão F, no Villaggio dei Sapori.
Gastronomia diferenciada
A gastronomia recebe atenção especial com a oferta de diversos espaços em ambientes diferenciados. Além do tradicional pão caseiro assado em fornos à lenha dentro dos pavilhões, copa, queijo, salame, geleias, graspa, entre outros, que serão oferecidos na agroindústria, o público poderá se deliciar no Pavilhão F com múltiplas opções gastronômicas. É o Villaggio dei Sapori, onde serão montados uma pizzaria, um restaurante com pratos feitos e um bistrô com capacidade limitada para 70 pessoas, onde serão realizados jantares harmonizados com chefs reconhecidos como Roberta Sudbrack, Junior Paz, o italiano Mauro Cingolani, o português Luís Américo Aguiar de Moura Rodrigues Teixeira e o sushimen Maguil Tadashi Korogui.
Nos finais de semana atrações a parte e de dar água na boca. No dia 30 de abril será a vez do porco no rolete. Já nos dias 7 e 8 de maio, o costelão campeiro será o menu principal. Para quem prefere uma refeição mais econômica o evento oferece, ainda, o Restaurante Sabor do Vale com opção a quilo, na parte inferior do Pavilhão A. Completando a estrutura gastronômica, serão montadas duas áreas de lanches, uma na parte inferior do mezanino do Pavilhão A e outra no Pavilhão E.
Atrações do vinho
Quem aprecia vinho terá uma infinidade de atrações para degustar na Fenavinho Brasil 2011. Sucesso nas edições anteriores, os Cursos de Degustação de Vinhos permanecem com um diferencial para esta edição. Além do modelo tradicional, o evento também estará promovendo cursos temáticos oportunizando ao degustador conhecer produtos de diferentes procedências.
O Vinho Encanado, no centro da cidade, é atração consagrada. Responsável por projetar o município na década de 1960, o projeto é preservado numa homenagem a cidade e seus produtores, que construíram a história do evento paralelamente ao desenvolvimento da Capital Brasileira do Vinho.
Ao entrar nos pavilhões, depois de ser recepcionado com atrações artístico-culturais, o visitante se depara com uma exposição interativa Os Sentidos e o Vinho. Os sentidos da visão, olfato, audição, tato e paladar serão provocados através da Exposição Os Sentidos e o Vinho numa verdadeira viagem pela arte de degustar. O espaço é dividido com uma Enoteca. Rótulos de vinícolas expositoras retratarão a representatividade da produção nacional apresentando uma coleção de vinhos brasileiros.
Cultura em evidência
A principal atração da programação cultural é o espetáculo “Dorme, Sogna, Piccolo Amor Mio”. Com novo roteiro e uma proposta totalmente diferenciada e inovadora, o espetáculo contará a saga da imigração italiana sob o olhar das crianças. Em 12 atos, o presente e o passado, o sonho e a realidade levarão o espectador a um ambiente de magia e encantamento. Tudo isso a partir de uma grande dinâmica de cenários, coreografias, músicas e imagens antigas, que retratarão de forma ingênua, porém cheia de significados, as dificuldades da longa trajetória de trabalho e progresso dos colonizadores da Serra Gaúcha. O espetáculo poderá ser assistido diariamente por um público de até 2 mil pessoas.
A riqueza e a diversidade artístico-cultural também estarão fortemente representadas em três palcos e um coreto, através de mais de 600 apresentações em 10 dias de festa. A programação será ininterrupta em todos os ambientes do evento, valorizando a produção regional.
Arte a flor da pele
Como um verdadeiro ateliê de pintura a Praça das Artes será povoada por artistas e crianças que estarão desenhando e pintando no desenrolar da Fenavinho Brasil 2011. As obras, como num gigantesco quebra-cabeça, formarão dois murais, ambos com o tema “Arte... Uva e Vinho”. O primeiro, resultado da produção de 10 artistas previamente selecionados. O segundo, com os trabalhos das crianças que estarão visitando o evento, acompanhadas de seus pais.
E para quem deseja reviver, conhecer e se emocionar com muitas histórias, a Vila Típica é o lugar certo. O espaço será formado por casas em estilo arquitetônico colonial que ganharão vida com os ofícios desempenhados pelos colonos ao vivo no local. O ambiente será povoado por expressões culturais que transitam em diversos campos do patrimônio cultural, material e imaterial. Artesanato, gastronomia, música, arquitetura, danças típicas, vinho colonial, religiosidade, línguas e dialetos, usos e costumes são algumas das formas de expressão que serão evidenciadas pelo projeto.
A alegria das festas italianas também estará presente. Tudo em sintonia com as seis unidades que compõem a Vila Típica, sendo elas: Casa do Artesanato e Ofícios, Casa da Fotografia, Casa da Comunicação (língua e dialetos), Bodegão, Igreja e a Casa da Imperatriz, onde as soberanas estarão recebendo seus convidados e posando para fotos.
Atenção às crianças
Na Fenavinho Brasil 2011 o espaço dedicado às crianças é alternativo e altamente educativo. Uma pequena cidade – Piccola Città – remonta uma verdadeira vila típica, porém numa escala de criança, onde as casinhas são feitas em módulos de 1,80m x 1,80m. Paralelo a estrutura física, o resgate de brincadeiras típicas com algumas adaptações que não deixam a originalidade de lado prometem encantar crianças de 2 a 10 anos. As crianças de 2 a 4 anos serão atendidas no berçário, por monitoras treinadas e capacitadas para este fim.
A expectativa da Fenavinho Brasil 2011 é de reunir um público superior a 100 mil visitantes.
PRINCIPAIS ATRAÇÕES
1. Cursos de Degustação de Vinhos
2. Curso de Sommelier
3. Espaço Bem Receber (Central de informações e hospitalidade. Parceria MTur, Turismo do Estado e do Município, SHRBS e outros)
4. Piccola Cittá
5. Vila Típica
6. Espaços culturais
7. Espaços Gastronômicos
8. Espetáculo Cênico “Dorme, Sogna, Piccolo Amor Mio”
9. Exposição Vinícola
10. Feira da Agroindústria Familiar
11. Feira de Variedades
12. Mostra Enoteca
13. Os Sentidos e o Vinho - Exposição Interativa
14. Projeto Comprador - Rodadas de Negócios
15. Vinho Encanado (Via Del Vino)
16. Roteiros Enoturísticos (parceria com agências, hotéis, SHRBS e Setur)
17. Workshops: Vinho e Cultura
18. Jantares Harmonizados com chefs
É um programa imperdível para você e toda a sua família! O Enoleigos participará do Projeto Imagem 2011 e eu, Gustavo Kauffman, estarei na Fenavinho no sábado, dia 07/05. Será um prazer poder encontrar você por lá!
In Vino Veritas!
Gustavo Kauffman
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Seu comentário é muito bem vindo!!!