quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Vencedores do “Prémio Rio Show de Gastronomia” já são conhecidos

Já são conhecidos os vencedores da nona edição do “Prêmio Rio Show de Gastronomia”, iniciativa promovida pelo jornal O Globo, que consiste na nomeação pelos leitores dos melhores restaurantes, menus e carta de vinhos do Rio de Janeiro.

A competição encontra-se dividida em 30 categorias, entre as quais algumas estreantes: “Melhor Pão”, “Tapas”, “Carta de Cachaça”, “Carta de Cervejas”, “Brasileiro” e “Garçon”. Em cada categoria, os três preferidos dos leitores são sujeitos à avaliação de um júri constituído por 18 elementos, desde especialistas, empresários, personalidades e jornalistas. Os jurados são divididos em dois grupos, cada um votando em 15 categorias.

A divulgação dos resultados e a entrega dos prémios teve lugar recentemente, durante o “Circuito Rio Show de Gastronomia”, distinguindo o Oro, na categoria de restaurante, Roberta Sudbrack, como chefe, e o Cavist, com a “Carta de vinhos”. De destacar ainda a eleição do Antiquarius, na categoria “Português”.


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