Já são conhecidos os vencedores da nona edição do “Prêmio Rio Show de Gastronomia”, iniciativa promovida pelo jornal O Globo, que consiste na nomeação pelos leitores dos melhores restaurantes, menus e carta de vinhos do Rio de Janeiro.
A competição encontra-se dividida em 30 categorias, entre as quais algumas estreantes: “Melhor Pão”, “Tapas”, “Carta de Cachaça”, “Carta de Cervejas”, “Brasileiro” e “Garçon”. Em cada categoria, os três preferidos dos leitores são sujeitos à avaliação de um júri constituído por 18 elementos, desde especialistas, empresários, personalidades e jornalistas. Os jurados são divididos em dois grupos, cada um votando em 15 categorias.
A divulgação dos resultados e a entrega dos prémios teve lugar recentemente, durante o “Circuito Rio Show de Gastronomia”, distinguindo o Oro, na categoria de restaurante, Roberta Sudbrack, como chefe, e o Cavist, com a “Carta de vinhos”. De destacar ainda a eleição do Antiquarius, na categoria “Português”.
Poderá consultar a lista completa dos premiados em: http://oglobo.globo.com/cultura/rio-show-gastronomia/mat/2011/08/25/conheca-os-vencedores-da-9-edicao-do-premio-rio-show-de-gastronomia-925222605.asp
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