Como morador de Jundiaí não poderia deixar de avisar a todos desta iniciativa da Enóloga Portuguesa Inês Cruz. A Inês é uma profissional de mão cheia, formada no Curso Superior de Enologia na Universidade de Trás-Os-Montes e Alto Douro (UTAD). Estagiou no Douro, no Dão e no Alentejo. Posteriormente realizou a parte prática de sua tese na Kendall-Jackson, vinícola localizada na região de Sonoma County e a poucos quilômetros de Napa Valley. E olhe que estou falando apenas de sua graduação.
Depois de terminado o curso em Enologia já trabalhou na Grécia, Austrália, Itália (Piemonte) e hoje atua no Brasil.
Vocês não podem perder esta oportunidade! Detalhes do curso abaixo ou então no link.
In Vino Veritas!
Gustavo Kauffman (GK)
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