Um vinho bom é bom e ponto! Mas, quer ver ele ficar ainda melhor? Harmonize-o com a comida certa e me conte como foi esta verdadeira experiência dos Deuses! É impressionante o poder que a Enogastronomia tem, impressionante! Os vinhos ficam muitos melhores e os pratos também.
Queria ter escrito mais receitas neste ano de 2010, é uma de minhas metas para o ano de 2011. É muito gostoso compartilhar receitas com todos. Teve até um Bahiano dizendo que nunca tinha comido uma moqueca como a minha, é mole? rs...
Curtam as fotos! Algumas são ainda inéditas aqui no Enoleigos e virão em breve.
Feliz 2011!!!
In Vino Veritas!
Gustavo Kauffman
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