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sábado, 24 de setembro de 2011

19a Avaliação Nacional de Vinhos - ACOMPANHE ONLINE

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Wines of Brasil traz três jornalistas holandeses para conhecer as vinícolas



De quarta (21/09) até sábado, eles conhecerão 10 vinícolas brasileiras e participarão, no sábado, da 19ª Avaliação Nacional de Vinhos da safra 2011, em Bento Gonçalves.

Três jornalistas holandeses iniciaram, nesta terça-feira (20), a participação no Projeto Imagem Internacional, promovido pelo projeto Wines of Brasil, realizado em parceria entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). O patrício é da TAP. A programação, que inclui visitas técnicas por vinícolas da serra gaúcha, segue até o próximo sábado (24), com a presença dos jornalistas estrangeiros na 19ª Avaliação Nacional de Vinhos da safra 2011, no Parque da Fenavinho, em Bento Gonçalves.

Ronald Pieter de Groot, Charlotte Van Zummeren e Janna Meppelink chegaram nesta segunda-feira (19) ao Vale dos Vinhedos, sendo recebidos com um jantar preparado pelo chef Fábio Lima do Hotel & Spa do Vinho Caudalie, onde estão hospedados. O primeiro dia de visitas incluiu nesta terça-feira as vinícolas Don Giovanni, Don Laurindo e Pizzato. Os jornalistas holandeses ainda conhecerão as vinícolas Don Guerino, Geisse, Miolo, Casa Valduga, Salton, Aurora e Lidio Carraro

Na sexta-feira (23), a partir das 14h, eles falarão sobre as suas impressões a respeito dos vinhos brasileiros na sede do Ibravin, em Bento Gonçalves.

Saiba mais sobre os jornalistas holandeses:

- Ronald Pieter de Groot: proprietário e editor chefe da revista Perswijn, que organiza também degustações para o público geral e para profissionais de restaurantes e o trade. Além do seu trabalho na revista, Ronald é freelancer para as revistas Telegraaf e En France.

- Charlotte Van Zummeren: jornalista independente, editor, colaborador e colunista de revistas como Kassa Magazine, Amstelveens Nieuwsblad, In Magazine Telegraaf e Taste! Ela também é dona e editora do site www.winebrusiness.nl.

- Janna Meppelink: jornalista independente e colunista que escreve para a Bythegrape, Winebusiness e Magazine Life.

quarta-feira, 14 de setembro de 2011

AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS - Grandes nomes, grandes vinhos



Grandes nomes, grandes vinhos

Painel de comentaristas já tem 12 confirmados de cinco países. O 16º degustador será sorteado entre o público

De um lado um público de 820 apreciadores de vinho. De outro um painel de 16 comentaristas especializados no assunto. E nas centenas de taças o mesmo vinho sendo degustado por todos ao mesmo tempo. Detalhe, em silêncio absoluto. Este é o cenário da 19ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2011 no dia 24 de setembro, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Doze especialistas de cinco países já estão confirmados. Dos quatro restantes, um será sorteado entre o público.

Argentina, Brasil, Chile, França e Uruguai. Estes são os países que já estão confirmados e estarão sendo representados por 12 dos 16 degustadores que integram o painel de comentaristas da 19ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2011. Eles estarão comentando as 16 amostras selecionadas para o dia do evento, escolhidas entre a relação dos 30% representativos da safra.

Uma das 16 amostras é servida. Depois de degustada, cada participante dá sua nota e assinala seus comentários na ficha de degustação. Logo em seguida, é feito o comentário do vinho por um dos 16 comentaristas, que apresenta os resultados de sua apreciação sobre o vinho. As observações quanto aos aspectos visual, olfativo e gustativo apresentadas pelo degustador convidado podem ser anotadas pelo público servindo como referência para futuras interpretações. Isso permite o aprimoramento do gosto pelo vinho, evidenciando o espírito educativo da Avaliação. Em seguida, passa-se para outra amostra repetindo-se o mesmo procedimento até o final.

O painel é formado por especialistas, sommeliers, jornalistas e enólogos. A composição é feita pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), promotora do evento, que se preocupa em convidar comentaristas que têm relação com a cultura e promoção do vinho. Um público de 820 pessoas conhecerá em primeira mão a representatividade da Safra 2011.

COMENTARISTAS CONVIDADOS

1. Dr. Jorge Ilha Guimarães – Presidente da Sociedade Brasileira de Cardiologia - Brasil

2. Irineu Guarnier – Jornalista - Brasil

3. Jean-Lucien Cabirol – Dr. Enologia – França

4. Lucindo Copat – Enólogo do Ano 2010 - Brasil

5. Juliana Reis – Sommelier Senac/SP - Brasil

6. Claudia Quini - Engenheira Agrônoma e Enóloga - Argentina

7. Sergio Hormazabal –– Enólogo - Vice-Presidente da Associação de Enólogos do Chile

8. Estela de Frutos – Enóloga - Uruguay

9. Adão Villaverde – Deputado Estadual e Enófilo - Brasil

10. Luis Henrique Rivoiro – Editor da Revista Playboy – Brasil

11. Cristina Pandolfi – Enóloga - Argentina

12. Patricia Jota – Jornalista da Folha de SP – Brasil

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Como estão os vinhos nacionais de 2011?



Vinícolas têm até o dia 22 de junho para inscrever amostras na 19ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2011 que acontecerá dia 24 de setembro em Bento Gonçalves

A Associação Brasileira de Enologia (ABE) deu início ao criterioso ritual de mais uma edição da Avaliação Nacional de Vinhos. Depois de ter enviado às vinícolas brasileiras o Regulamento Oficial que explica cada fase do evento, agora a entidade se prepara para receber as inscrições das amostras da safra 2011 que devem ser feitas pelas vinícolas até o dia 22 de junho, impreterivelmente.

Em sua 19ª edição, a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2011 se constitui no maior momento de celebração e promoção do vinho brasileiro. A análise de amostras de vinícolas de diversas regiões produtoras do Brasil permite chegar a um diagnóstico da qualidade da safra e da própria evolução do setor na elaboração de vinhos e espumantes.

Este trabalho vem sendo desenvolvido desde 1993, quando foi realizada a primeira edição do evento. De lá para cá, 3.753 amostras já foram analisadas. Nesses 18 anos, 10.417 apreciadores de vinhos marcaram presença degustando na taça a representatividade de cada safra. A contribuição do evento para a evolução do setor é indissociável, pois é a partir dele que se pode avaliar a performance de cada safra em diferentes regiões e com distintos terroirs. E é justamente por isso que o evento tem participação direta nesta construção, servindo de termômetro e apresentando o panorama do setor vitivinícola brasileiro.

Única e com distinção mundial, a Avaliação Nacional de Vinhos representa a pré-estréia dos vinhos da safra. As amostras, depois de coletadas nas vinícolas a partir do dia 11 de julho, serão avaliadas por um grupo de enólogos brasileiros durante o mês de agosto e, posteriormente, colocadas para apreciação de um público de mais de 700 pessoas no dia 24 de setembro no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Neste dia serão conhecidos os 16 vinhos representativos da Safra 2011. As inscrições para participação no evento estarão abertas na segunda quinzena de agosto.

Como se inscrever?

As inscrições podem ser feitas em seis categorias de vinhos: Branco Fino Seco Não Aromático, Branco Fino Seco Aromático, Rosé Seco, Tinto Fino Seco, Tinto Fino Seco Jovem e Vinho Base para Espumante. Somente são aceitos vinhos de viníferas, secos, 100% varietais (exceto vinho base para espumante e rosé), da safra 2011. O regulamento e a ficha de inscrição estão disponíveis no site http://www.enologia.org.br/.


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